酒香麻油猴头菇面线

材料

猴头菇 约6-7朵,百页豆腐 1条,老姜 约1根大拇指长,黑麻油 3-4T,米酒 1/2瓶,枸杞 适量

做法

1、老姜切片后,与黑麻油冷锅冷油翻炒至变白

2、先放入猴头菇再加入百页豆腐翻炒,加入1/2瓶米酒与枸杞,盖上锅盖约煮15mins

3、另起一锅滚水,将面线滚煮约2mins起锅

4、将麻油猴头菇加至面线中即可

(创建于2016-07-26)

关键词

面线  猴头  香麻  香麻油  酒香  

麻油的做法
猴头菇的家常做法

小知识

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