[超级简易] 培根露笋卷
材料
做法
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1: 露笋洗干净, 滚水下油及盐, 下露笋灼一下, 泡冰水后沥干备用 用烟肉包住数条 (8条) 露笋, 卷成柱状再切段, 撤点黑胡椒
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2: 起镬, 下烟肉卷煎到金黄, 上碟后再撒点黑胡椒, 完成
1: 露笋洗干净, 滚水下油及盐, 下露笋灼一下, 泡冰水后沥干备用 用烟肉包住数条 (8条) 露笋, 卷成柱状再切段, 撤点黑胡椒
2: 起镬, 下烟肉卷煎到金黄, 上碟后再撒点黑胡椒, 完成