"牛肉丝 300g","甜豆 1碗","玉米笋 2支","红萝卜 1片","米酒 1匙","盐曲 1匙","胡椒粉 少许","酱油 1小匙"
1: 牛肉丝塩曲、酱油、米酒、胡椒粉略醃
2: 炒熟牛肉丝
3: 滚水中加入油烫熟甜豆、玉米笋、红萝卜 摆盘