蒜香车里茄意粉

材料

"干意粉1 包","车里茄1 小盒","蘑菇 3~4大颗","蒜 4~5瓣","洋葱1 大个","盐及黑胡椒粉 适量","芥子油 适量","橄榄油 适量","芝士粉 适量"

做法

  1. step1

    1: 干意粉依照包装上指示煮熟。

  2. step2

    2: 蒜切碎。蘑菇切片。车里茄开边。

  3. step3

    3: 蒜及芥子油冷下一起加热,爆香至味出。盛起香蒜,留下油,炒软洋葱,蘑菇,车里茄一起炒至出汁。

  4. step4

    4: 加入意粉及橄榄油拌匀,加盐及黑胡椒粉,芝士粉调味。

(创建于2016-06-21)

关键词

意粉  车里茄  蒜香    

相关食谱

小知识

相关食物