紫米红豆汤圆 ~情人节日式料理套餐

材料

"紫米 100g","红白小颗汤圆 100g","黑糖(或红糖) 100g","水 2000cc"

做法

  1. step1

    1: 紫米和红豆洗净,泡水一小时。

  2. step2

    2: 取锅将水大火煮滚,再加入紫米、红豆,转为小火焖煮约1.5小时。(如果用闷烧锅煮,可以省下大量时间喔) 焖煮至紫米及红豆软烂之后,加入黑糖拌匀熄火。 另起一锅水煮滚转中火,放入红白汤圆煮至小汤圆熟即可捞起

  3. step3

    3: 将汤圆加入紫米红豆汤中就完成囉!!

(创建于2016-06-21)

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红豆汤怎么做
节日菜谱

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