芋圆红豆汤

材料

古法炭焙龙眼 10颗,红豆 200g,水 1000g,芋圆 200g,黑糖 适量

做法

1、将红豆洗净、浸泡约半天

2、浸泡好的红豆换过干净的水,放进电锅蒸煮

3、第1次电锅跳起后再闷约30分钟,外锅再加入1杯水继续蒸煮

4、 第2次电锅跳起后,再闷约30分钟取出

5、炭焙龙眼、黑糖加入锅中,小火熬煮约20分钟完成红豆汤

6、热水煮沸后将芋圆放入,待芋圆浮至水面即可捞起

7、盛碗红豆汤加入几颗芋圆即完成

(创建于2016-07-26)

关键词

豆汤  芋圆红豆汤  红豆  

芋圆做法
红豆汤的做法

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