青椒镶肉

材料

青椒 2个,绞肉 300g,水 适量,酱油 少许,胡椒盐 少许

做法

1、将绞肉与醃料搅拌一下备用

2、青椒去籽后均匀横切

3、拌好的绞肉填入青椒

4、将一面煎至金黄翻面后加入少许水盖锅

5、水滚后约5分钟(看个人喜好青椒软硬)起锅

（创建于2016-07-26）

关键词

青椒镶肉  镶肉  肉  
戴志军
青椒的做法

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