1: 荔枝洗净，晾干不能有水份(可用吹风机吹干)

2: 拨壳后的荔枝(无需去仔)，一层荔枝一层冰糖放入消毒干燥后的玻璃瓶内

3: 密封的荔枝蜜，放在室温下1~2天，让冰糖溶化即可使用。进冰箱保存

4: 取一些荔枝蜜，加冰块及气泡水就完成好喝的荔枝饮品，加些伏特加就变大人版的调酒哦