韩国泡菜炒饭김치볶음밥
材料
做法
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1: 泡菜、洋葱切丝,葱切末备用。
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2: 倒入适量的食用油热锅。
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3: 之后加入切好的泡菜拌炒。
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4: 炒到泡菜有些变色香味跑出来后,加入洋葱拌炒。
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5: 洋葱跟泡菜均匀拌炒。
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6: 之后加入白饭。
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7: 加入调味调:韩国辣酱、芝麻油、酱油还有白砂糖。
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8: 均匀地拌炒。
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9: 起锅前加入切好的葱末。这样颜色才不会变暗沉。
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10: 拌炒一下就完成泡菜炒饭了。
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11: 盛装到盘中。
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12: 煎一颗蛋。
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13: 煎好的蛋放到泡菜炒饭上,撒上一些白芝麻装饰。
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14: 半熟的蛋黄跟甜甜辣辣的泡菜炒饭一起混合吃,真的是绝配!
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15: 韩国辣酱跟白砂糖跟酱油一起调味,比例改变一下就不会那么辣了喔!