拌冷面

材料

冷面150克,香菜1根,黄瓜0.5根,大蒜1瓣,碎花生适量,盐1小匙,糖1匙,芝麻酱1匙,醋2匙,酱油1匙,五香粉0.25匙,麻椒粉0.5匙,辣椒油1匙,味精0.25匙

做法

1.冷面用水煮熟,放入冷水中待用

2.黄瓜切成丝、蒜切成末香菜切段

3.碗内加入各调味料搅拌成汁

4.面条装入盘子,放入黄瓜丝、香菜,倒入调好的酱汁

(创建于2014-04-09)

关键词

拌冷面      
3.924位评价

冷面做法

小知识