冰糖枸杞莲子红枣银耳羹

材料

银耳30克,红枣20克,莲子20克,枸杞10克,冰糖30克

做法

1.将银耳在水中泡4—6小时,莲子泡1小时左右;

2.将各原料洗净,银耳去根部,择成小朵,一齐放入高压锅内,倒入水,高出原料2CM左右;

3.高压锅上气后小火焖煮20-25分钟,下气后开盖撒入枸杞,盖上盖子,利用余热焖1-2小时即可食用。

小诀窍

夏季若冰镇后食用,风味更佳。 特色:滋补清润,香甜儒软。

(创建于2014-04-28)

关键词

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