西米木瓜奶露

材料

主料:西谷米45克,木瓜400克,

调料:牛奶300克,冰糖20克

做法

1.先将西米洗净,用清水浸约1小时,滴水备用。

2.木瓜去皮及挖去瓤籽,切成小块,用榨汁机榨成木瓜汁,备用。

3.冰糖捣碎,加入鲜奶内,慢火煮热至冰糖完全熔解,加入西米略煮3分钟后,再加入木瓜汁,拌匀熄火,可热食。亦可待冷后,放入冰箱,冷冻后进食。

(创建于2013-08-09)

关键词

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