香蕉百合银耳羹

材料

主料:银耳(干)15克,百合100克,香蕉400克,

辅料:枸杞子5克,

调料:冰糖60克

做法

1. 银耳用温水泡2小时,拣去黄蒂及杂质,撕成小朵;

2. 放瓷碗中,入蒸笼蒸半小时后取出;

3. 鲜百合掰开,洗净,去老蒂;

4. 香蕉去皮,切成小片;

5. 枸杞洗净,用温水泡软;

6. 将银耳、百合、香蕉片、枸杞放入炖锅内,加冰糖调匀,入蒸笼蒸半个小时即可。

小诀窍

食物相克:

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

(创建于2013-09-02)

关键词

百合银耳羹  香蕉百合银耳羹  百合  香蕉  
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银耳羹的做法
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