焖烧河虾的做法_焖烧河虾怎么做_焖烧河虾的家常做法【心食谱】

焖烧河虾

材料

新鲜河虾,油,葱姜蒜,白糖,食醋,料酒,蒸鱼豉油

做法

1、河虾剪去虾须洗净(如果虾线太黑,还要开背剔除虾肠);

2、葱姜蒜切好备用;

3、锅中放油烧热,下姜蒜爆香,倒入河虾,放两勺料酒翻炒;

4、放入两勺蒸鱼豉油、适量白糖、少量食醋,翻炒均匀;

5、撒入葱花,盖锅盖,改中火,焖烧两分钟;

6、等汤汁稍微收干些(不要完全收干),即可装盘出锅。

(创建于2016-06-26)

关键词

焖烧      

河虾怎么做

小知识