苦瓜黑鱼汤

材料

主料:黑鱼

辅料:苦瓜

调料:盐,鸡精胡椒,料酒

做法

1、将黑鱼去五脏洗净,鱼腹中放入葱、姜,料酒待用,苦瓜去籽洗净切成片;

2、煎盘放油放入微波炉中预热,将黑鱼放在微波炉中,倒入料酒、开水15分钟后取出,再加入苦瓜、盐、鸡精、胡椒粉再放入微波炉中6分钟即可。

(创建于2013-09-11)

关键词

苦瓜黑鱼汤  黑鱼  苦瓜  
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黑鱼汤的做法
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