青椒爆猪肚

材料

猪肚丝150g,大青椒条200g,小炒料包30g

做法

1、炒锅加水300克,放入肚丝加20克料酒煮开到出沥水,备用,把水倒掉锅洗干净;

2、炒锅加油30克(约两汤匙)烧热,入猪肚小火炒制1.5分钟,加半汤勺料酒;

3、入青椒丝继续炒制2分钟,根据个人口味加入小炒料包,炒均匀即可。

(创建于2016-06-07)

关键词

    

青椒的做法
猪肚怎么做好吃

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