猪肚鸡汤

材料

虫草半只450g,猪肚丝150g,葱姜蒜60g,鲜汤料包30g,小炒料包30g

做法

1、将鸡解冻,锅中放入1000g水、鸡和猪肚丝,水烧开,沸去血水,冲洗干净待用;

2、锅中放入1500g水,下虫草鸡、猪肚丝、葱姜和20g黄酒(约两汤匙),大火煮开后改小火煮1个半小时,加入调料包煮5分钟即可。

(创建于2016-05-28)

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鸡汤的做法大全

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