黄焖鸡

材料

鸡腿块500g,鲜香菇片50g,大青椒片30g,葱姜蒜60g,黄焖汁85g

做法

1、锅中放入500g水烧沸,下鸡块沸水煮2分钟,血水沸尽,捞出冲洗干净待用;

2、锅中放入30g油(约两汤匙),下姜片炒香,下鸡块和香菇炒1分钟;

3、加入黄焖鸡汁和150g水,小火煮至汁水粘稠,下青椒片,翻炒半分钟出锅。

(创建于2016-05-19)

关键词

焖鸡  黄焖    

黄焖鸡的做法

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