酱爆鱿鱼须

材料

鱿鱼须250g,大红椒丝20g,大青椒丝30g,洋葱丝20g,香锅酱30g

做法

1、锅内加入约1000克的水烧开加入料酒,水开煮5秒钟后倒出;

2、锅内放30克的油烧热,先下葱,香锅酱炒香后放入青红椒丝和洋葱丝炒制断生,加入过好水的鱿鱼须继续炒制约2分钟;

3、加入盐,糖,味精,炒制均匀就可以了。

(创建于2016-05-19)

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鱿鱼的做法

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