米椒炒鸡丁

材料

去骨鸡腿丁200g,芹菜段50g,小米辣段20g,尖红椒30g,花椒2g,豆豉炒汁30g

做法

1、将尖红椒切成0.5cm的段待用,锅中放入500g水,烧沸,下鸡丁煮1分钟,捞出沥干待用;

2、锅内下30g油(约两汤匙),烧热后倒入鸡丁炒至表面变黄,加入小米辣、尖红椒圈、花椒、芹菜和豆豉炒汁炒匀出锅。

(创建于2016-05-18)

关键词

炒鸡  炒鸡丁  鸡丁    

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