丝瓜毛豆炒肉片

材料

去皮丝瓜250g,毛豆仁150g,后腿精肉片100g,大红椒片30g,小炒料包 30g

做法

1、丝瓜切成块待用,锅中放入500g水烧沸,下毛豆和丝瓜块烫60s捞出沥干待用;

2、锅中放入30g油(约两汤匙)烧热,下肉片炒至变色,下其余食材一起炒1分钟;

3、根据个人口味下小炒料包炒匀即可。

(创建于2016-05-17)

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丝瓜的做法
毛豆怎么做好吃

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