醋溜木须肉

材料

后腿精肉片100g,水发单片黑木耳50g,水发黄花菜50g,黄瓜片50g,鸡蛋2个120g,葱姜蒜包60g,小炒料包 30g,醋

做法

1、鸡蛋打散搅匀,葱姜蒜切成末备用,木耳黄花菜过沸水煮1分钟,捞出沥水;

2、锅中放入50g油(约三汤匙),烧热后,倒入鸡蛋,炒成块捞出沥油;

3、锅中放60g分钟,倒入鸡蛋,根据个人口味加入小炒料包,放醋炒均匀即可。

(创建于2016-05-17)

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木须肉的家常做法

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