无油无面粉南瓜pancake

材料

鸡蛋一个,脱脂牛奶50g,嫩豆腐10g,南瓜50g,即食燕麦25g,酸奶

做法

1、南瓜去瓢皮切块和嫩豆腐蒸熟,大概16分钟就可以了;

2、微微放凉后和鸡蛋,燕麦,酸奶一起放入料理机打糊糊;

3、不粘平底锅(无需刷油)高火热锅转小火倒入糊糊开始慢慢的煎,当面糊出现很多气泡就可以翻面了,再煎一分钟就可以盛出来了;

4、完成,淋上酸奶开吃。

(创建于2016-05-14)

关键词

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南瓜的做法
ancake

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