白萝卜粥

材料

主料:稻米15克,白萝卜30克,辅料:萝卜缨30克

做法

1.将米淘洗干净加水适量熬成约40克的软稀粥倒入磨臼内,再倒入高汤半杯磨碎。

2.将白萝卜洗净切碎成萝卜泥倒入粥中,一同放入微波炉中加热,约一分钟后取出。

3.最后,将洗净的白萝卜叶切成碎末撒在粥上即可。

小诀窍

食物相克:

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

(创建于2014-03-07)

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萝卜粥  白萝卜粥  
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白萝卜的做法
萝卜的做法

小知识

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