墨鱼汁乌冬面的做法_墨鱼汁乌冬面怎么做_墨鱼汁乌冬面的家常做法【心食谱】

墨鱼汁乌冬面

材料

一只墨鱼洋葱卷心菜半个,胡萝卜半根,柠檬黑胡椒,盐,生抽,酒,味霖芝士粉

做法

1、乌冬面沸水煮好浸泡在清水里;

2、卷心菜切丝、胡萝卜泡丝,洋葱切片;

3、乌贼切薄片,沸水里焯一下滤去水分;

4、热锅下适量油,先炒炒洋葱,在下红萝卜和卷心菜翻炒;

5、倒入焯好的墨鱼片,撒少许食盐和黑胡椒,最后撒一些自泡的乌梅山楂酒,装盘待用;

6、锅洗干净,下少许食油,将乌冬面下锅翻炒;

7、加入墨汁拌匀,再加入黑胡椒、味霖和一些生抽;

8、将墨鱼只乌冬卷一下放在炒好卷心菜上,上面撒些柠檬皮,或是挤些柠檬汁,最后撒上芝士粉。

(创建于2016-04-25)

关键词

鱼汁  乌冬  墨鱼汁  

墨鱼的做法
乌冬面的做法

小知识

相关食物