辣炒花蛤

材料

蛤蜊青红椒葱姜蒜,生抽,料酒,糖,香油

做法

1、材料用刀处理好;

2、活蛤过水,开口即可捞出;

3、热油锅,放入葱姜蒜煸香;

4、放入青红椒翻炒,烹入料酒、生抽、盐、少许糖;

5、倒入蛤蜊快速翻炒;

6、关火,淋香油,装盘。

(创建于2016-04-24)

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花蛤的做法

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