黑芝麻燕麦高纤饼干的做法_黑芝麻燕麦高纤饼干怎么做_黑芝麻燕麦高纤饼干的家常做法【心食谱】

黑芝麻燕麦高纤饼干

材料

植物油50克,黑糖30克,温水40克,燕麦片100克,低筋面粉80克,熟黑芝麻25克,椰蓉25克

做法

1、黑糖放入热水融化;

2、倒入植物油,混合均匀;

3、再倒入燕麦片、低筋面粉、熟芝麻、椰蓉,混合均匀;

4、取一份大概27克,搓圆,压扁,大概3-4mm厚度,可以做20块;

5、烤箱提前15min预热180度,中层,16分钟左右(烘烤温度需要根据自己家的烤箱实际进行调整)。

小诀窍

1、黑糖可以用黄糖、红糖或者白砂糖代替。

2、糖一定要完全融化后再加入植物油。

3、植物油加糖水是不能完全搅匀的,但至少看不出明显的油才行。

4、我用的是即食燕麦片,生的也可以。

5、整形的时候会感觉面团比较干,需要用手小心按压。

(创建于2016-04-20)

关键词

高纤饼干  高纤  燕麦  芝麻  

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