鲜肉土豆泥
材料
做法
1、猪瘦肉切成豆粒大小,用少量油划好锅,加料酒煸炒至熟备用;
2、洋葱末用少量油煸炒几下,加面粉炒至淡黄色,再加高汤、一半牛奶、盐拌成糊状,加肉粒拌匀,制成鲜肉沙司;
3、土豆泥用油炒酥,加另一半牛奶、盐调匀,然后混入鲜肉沙司即可。
(创建于2016-04-16)1、猪瘦肉切成豆粒大小,用少量油划好锅,加料酒煸炒至熟备用;
2、洋葱末用少量油煸炒几下,加面粉炒至淡黄色,再加高汤、一半牛奶、盐拌成糊状,加肉粒拌匀,制成鲜肉沙司;
3、土豆泥用油炒酥,加另一半牛奶、盐调匀,然后混入鲜肉沙司即可。
(创建于2016-04-16)