鲜肉土豆泥

材料

原料: 土豆泥200克,洋葱末50克,猪瘦肉牛奶各100克,面粉10克,高汤100毫升

调料 :料酒、盐、植物油各少许

做法

1、猪瘦肉切成豆粒大小,用少量油划好锅,加料酒煸炒至熟备用;

2、洋葱末用少量油煸炒几下,加面粉炒至淡黄色,再加高汤、一半牛奶、盐拌成糊状,加肉粒拌匀,制成鲜肉沙司;

3、土豆泥用油炒酥,加另一半牛奶、盐调匀,然后混入鲜肉沙司即可。

(创建于2016-04-16)

关键词

鲜肉土豆泥  土豆  鲜肉  

土豆泥的做法

小知识