当归山药炖羊肉

材料

主料:羊肉(肥瘦)600克,山药200克,

辅料:当归50克,

调料:姜15克,盐5克,味精3克,胡椒2克

做法

1.羊肉切块,焯水。山药去皮,切滚刀块,焯水。

2.将羊肉、当归、姜片入炖锅内,小火炖30分钟,再加山药,炖至山药熟透,最后用精盐、味精、胡椒粉调味即成。

关键词

山药炖羊肉  当归山药炖羊肉  羊肉  山药  
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