剁椒芋头
材料
做法
1、芋头洗净沥干水分,去皮,然后切成厚薄均匀的薄片;
2、剁椒加入鸡精、酱油和香油拌匀;
3、将芋头片整齐码在碗里,再把拌好的剁椒平铺在芋头上;
4、蒸锅加水烧开,把剁椒芋头放入蒸锅里用大火蒸20-30分钟;
5、香葱洗净切成葱花,待剁椒芋头出锅后撒上葱花即可。
(创建于2016-04-09)1、芋头洗净沥干水分,去皮,然后切成厚薄均匀的薄片;
2、剁椒加入鸡精、酱油和香油拌匀;
3、将芋头片整齐码在碗里,再把拌好的剁椒平铺在芋头上;
4、蒸锅加水烧开,把剁椒芋头放入蒸锅里用大火蒸20-30分钟;
5、香葱洗净切成葱花,待剁椒芋头出锅后撒上葱花即可。
(创建于2016-04-09)