香椿炒蛋

材料

香椿鸭蛋老酒、盐

做法

1、把嫩香椿切末放入碗里,再打入鸭蛋,倒入老酒放入盐,搅拌均匀备用;

2、锅里倒入油热后倒入蛋液,可以煎至两面金黄,也可以炒散,自己怎么喜欢怎么来,现在是吃香椿的好时节。

(创建于2016-04-04)

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香椿怎么吃

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