牛油果沙拉、凉拌折耳根(鱼腥草)、烤青砖鱼

材料

牛油果生菜鸡蛋折耳根、青砖、姜、蒜、老酒、生抽、迷迭香、葱、青辣椒

做法

1、牛油果沙拉:成菜洗净切段,牛油果切粒,熟鸡蛋切丁,都放入盘子里加入浓稠酸奶拌匀。

2、凉拌折耳根:折耳根洗净折段,加入蒜姜泥,生抽,麻油,花椒油拌匀。

3、烤青砖鱼:把鱼用迷迭香、生抽、青辣椒、大葱、老酒腌制6小时,腌制好的鱼放入烤箱烘烤40分钟,每5分钟翻一次面。

(创建于2016-03-30)

关键词

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鱼腥草的吃法
沙拉的做法

小知识

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