胡椒猪肚汤

材料

主料:猪肚1个

辅料:白胡椒30至50粒,食盐,料酒,味精

做法

1、猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)

2、锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右;

3、汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。

(创建于2014-01-03)

关键词

胡椒猪肚  胡椒猪肚汤  胡椒  
3.622位评价

猪肚汤的做法
猪肚的做法大全

小知识