醋椒黑鱼汤

材料

主料:渤海湾黑鱼1条(500克)姜片葱花香菜末盐,白醋,胡椒鸡精

做法

1、将鱼宰杀清晰干净,把鱼身依次片开,方便入味;

2、坐锅点火待油热,用小火把姜片、葱花和鱼煎一下,然后加水,大火炖二十分钟左右。

3、把鱼和汤盛入晚中,撒上香菜末,依个人口味添加白醋、胡椒粉、盐,鸡精,调好味道即可。

(创建于2014-02-23)

关键词

黑鱼汤  醋椒黑鱼汤  醋椒  
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