蒜香牛肋排
材料
做法
(1)牛小排用小苏打粉腌1小时,再冲水半小时以去除硷味,沥干水份备用。
(2)把所有调味料拌匀,牛小排放入拌匀,最后加入蒜末拌匀备用。
(3)将作法(2)的食材取适量盛入小碟子里,放入蒸笼蒸12分钟即可。
(创建于2013-03-08)(1)牛小排用小苏打粉腌1小时,再冲水半小时以去除硷味,沥干水份备用。
(2)把所有调味料拌匀,牛小排放入拌匀,最后加入蒜末拌匀备用。
(3)将作法(2)的食材取适量盛入小碟子里,放入蒸笼蒸12分钟即可。
(创建于2013-03-08)