榨菜肉末蒸豆腐

材料

主料:日本豆腐香菜肉末榨菜海米。盐,鸡精,葱,姜,胡椒香油,食用油。

做法

1、葱、姜切成丝;

2、豆腐切成厚片,摆在盘中,加入盐、香油、清水;

3、将肉末放入榨菜中,加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀,放在切好的豆腐上加入海米、葱、姜丝上笼蒸5分钟;

4、取出蒸好的豆腐,再撒上葱、姜丝;

5、坐锅点火倒油,待油热后淋在豆腐上即可。

(创建于2013-08-01)

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榨菜的做法
豆腐的做法

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