脆皮两吃

材料

主料:西瓜皮红柿子椒茭白海米盐,鸡精橄榄油,水淀粉

做法

1、将西瓜皮外皮去掉,切成丝和片两种备用,柿子椒、茭白分别切成丝过水焯熟,同瓜皮丝一起放入器皿中,加入橄榄油、盐、鸡精搅拌均匀即可;

2、坐锅点火倒入少许油,放入海米、瓜皮片翻炒,加入盐、鸡精调味,水淀粉勾芡出锅即可。

(创建于2013-08-19)

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