心太软巧克力蛋糕

材料

主料:5只鸡蛋。3安士砂糖。4安士巧克力(烘焙专用)。4安士奶油(butter)。2安士低筋面粉

做法

1。把巧克力和奶油一齐大火蒸至溶化,摊凉。

2。烤箱开350F。

3。把松饼(muffin)烤盘喷油。

4。依次向搅拌机放入鸡蛋,砂糖,和巧克力液。每次加新材料都要充分搅匀。

5。分几次把面粉筛入溶液,用橡皮刮刀轻轻搅拌。

6。把溶液倒入烤盘,共有8个小蛋糕。

7。烤盘入烤箱烤12分钟。

8。把蛋糕从烤盘取出,轻轻戳开表面,让巧克力液流出。

(创建于2013-12-28)

关键词

巧克力蛋  巧克力蛋糕  软巧克力  心太软巧克力蛋糕  心太软  
3.613位评价

巧克力的做法
蛋糕的做法

小知识