韩式泡菜烩饭

材料

主料:韩式泡菜2两,鱿鱼1两,猪肉片1两,

A.太白粉水3小匙

B.盐1/4小匙,鲜鸡晶1/4小匙,水150cc,酱油适量

做法

1.鱿鱼洗净切块,以沸水汆烫后捞起沥干;调味料A调制成太白粉水备用。

2.热油锅,加入韩式泡菜、猪肉片及作法1的鱿鱼及调味料B(香油除外)拌煮均匀至汤汁沸腾,再将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡,最后滴入适量的香油即可起锅淋在白饭上食用即可。

(创建于2013-03-08)

关键词

烩饭  韩式泡菜烩饭  韩式  韩式泡菜  
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泡菜怎么做

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