韩国煮大虾

材料

主料:鸡蛋丝少许,烧酒3克,大虾1公斤,葱末20克,精盐10克,葡萄酒啤酒20克,胡椒面儿1克,荷兰芹20克

做法

1、把大虾去子挖出内脏,洗净后控干。在这里放入精盐、胡椒面、葱末腌制。

2、把大虾放入蒸锅里蒸一会,然后放入葡萄酒继续蒸。

3、在碟子里铺层柠檬后整齐地摆放大虾,然后用荷兰芹、萝卜花装饰。

4、最后加入糖醋酱。

(创建于2014-01-30)

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大虾的做法

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