蛋花鸡汤

材料

主料:鸡蛋300克,

辅料:黄瓜50克,虾米20克,

调料:香油2克,盐2克,味精1克

做法

1.海米、木耳发好,鸡蛋浆打匀;黄瓜洗净切片;

2.鸡汤加入水高火6分钟,放入发好的海米、木耳,再将蛋浆倒入,待蛋浆起花,加入黄瓜片、精盐、味精、出炉后淋上芝麻油即成。

(创建于2014-02-13)

关键词

蛋花鸡汤  蛋花    
3.014位评价

鸡汤的做法

小知识