香椿煎蛋

材料

主料:鸡蛋350克,香椿50克,

调料:色拉油30克,盐5克,味精2克

做法

1.香椿洗净,切成小碎片。

2.鸡蛋打散,加入精盐、味精和香椿碎片,搅拌均匀。

3.锅中放油烧至八成热,把鸡蛋液,倒入锅中,煎至两面呈金黄色即可。

小诀窍

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

(创建于2013-03-08)

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香椿煎蛋    
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