青椒炒蛋

材料

主料:鸡蛋200克

辅料:辣椒(青,尖)50克

调料:植物油60克,料酒25克,盐3克

做法

1、将鸡蛋打入碗中,加盐及料酒调匀。

2、把青椒切成丁。

3、炒锅上火,放油,倒入蛋液,炒熟后盛出。

4、原炒锅再把青椒炒熟,把鸡蛋倒入炒锅中炒散即成。

(创建于2014-11-18)

关键词

炒蛋  青椒炒蛋    
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青椒的做法

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