板栗烧子鸡

材料

板栗子鸡,味精,高汤,生抽,白糖,盐,料酒,生姜

做法

1.锅烧到7成热放油,放姜块出味后放鸡块爆炒,加料酒,盐、炒出金黄色。

2.将鸡肉炒透后加入高汤、生抽、板栗、白糖、小火焖烧至板栗熟烂,再调至中火收汁翻炒后,加入蒜 瓣,继续加一小碗水焖五分钟即可。

(创建于2013-10-03)

关键词

栗烧  板栗烧子鸡  子鸡  
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板栗的吃法

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