子鸡汤

材料

主料:鸡腿300克,辅料:葵花子仁50克,调料:姜30克,盐20克,香油3克

做法

1.鸡腿剁成1厘米见方的小块备用。

2.把鸡腿与瓜子肉、姜丝、热高汤1500克一起放于器皿中,加盖,高火煮8分钟。

3.取出加入精盐、香油搅拌均匀即可。

小诀窍

食物相克:

鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;

与芝麻、菊花同食易中毒;

与李子、兔肉同食,会导致腹泻;

与芥末同食会上火。

(创建于2013-08-20)

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子鸡汤  子鸡    
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鸡汤的做法

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