宫保鱼丁的做法_宫保鱼丁怎么做_宫保鱼丁的家常做法【心食谱】

宫保鱼丁

材料

青鱼200克,花生米100克,青红椒少许,油、盐、酱油、料酒、淀粉、葱姜、鸡精

做法

1、鱼肉切丁用胡椒粉、料酒、淀粉抓匀,青红椒洗净切丁。

2、起锅热油煸炒鱼肉变色盛出。

3、另起锅热油爆香葱姜,煸炒青红椒、花生米片刻。

4、放酱油、料酒、糖、鱼肉炒匀。

5、放盐和鸡精调味即可。

(创建于2016-01-05)

关键词

宫保鱼丁  宫保  鱼丁    

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