孜然尖鱼

材料

6条

做法

1.尖鱼去腮去内脏洗净,抹干水份后用盐、生粉和料酒腌2小时。

2.铁板放少量油,烧热后将鱼平铺在铁板上。

3.撒上适量孜然,不时翻翻鱼身直至煎熟即可。

(创建于2013-03-08)

关键词

孜然尖鱼  孜然    
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