心食谱
孜然尖鱼
材料
尖
鱼
6条
做法
1.尖鱼去腮去内脏洗净,抹干水份后用盐、生粉和料酒腌2小时。
2.铁板放少量油,烧热后将鱼平铺在铁板上。
3.撒上适量孜然,不时翻翻鱼身直至煎熟即可。
(创建于2013-03-08)
关键词
孜然尖鱼
孜然
鱼
孟水风
1.0
分
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