白萝卜烧猪踭的做法_白萝卜烧猪踭怎么做_白萝卜烧猪踭的家常做法【心食谱】

白萝卜烧猪踭

材料

白萝卜4-5根,猪踭肉1kg,姜1大块,八角3颗,辣椒干6-10条,亚叁皮5片,老抽2汤匙,黑酱油1/2汤匙,料酒2汤匙

做法

1、猪踭肉刮毛洗净切块,白萝卜削皮切块,姜切片,亚叁皮泡水。

2、锅里放2汤匙麻油和1汤匙糖炒至微黄。

3、加入八角、辣椒干和姜炒香,加入猪踭肉爆炒均匀,赞酒。

4、加入白萝卜、老抽、黑酱油翻炒均匀,注入适量水烧开。

5、用小火焖一个半小时,加少许蚝油和盐调味即可。

(创建于2016-01-04)

关键词

    

白萝卜的吃法
萝卜的做法

小知识