排骨木瓜汤

材料

排骨500克,青木瓜半个,葱姜适量,料酒适量,醋适量,盐少许

做法

1、锅中放入葱姜、料酒,水沸后放入排骨,水再开时撇去浮沫,捞出排骨,用热水冲净血污;

2、砂锅中水将滚时,放入排骨,葱、姜、料酒、醋,大火煮开,小火继续煮两个小时;

3、木瓜切块;

4、将木瓜放入砂锅中,煮三十至四十分钟,加少许盐调味即可。

(创建于2013-11-09)

关键词

木瓜汤  排骨木瓜汤  
4.023位评价

排骨的做法大全
木瓜怎么吃

小知识

相关食物