凉拌金针菇

材料

金针菇黄瓜红辣椒黄辣椒,盐,醋,白糖,葱油香油

做法

1、金针菇切去根部,散开,放入沸水中焯熟,过凉控干备用;

2、黄瓜、红椒、黄椒切丝;

3、将所有材料放在一起,加入盐、醋、白糖、葱油、香油拌匀即可。

小诀窍

金针菇也可以搭配干豆腐丝、莴笋丝、白菜丝、胡萝卜丝、火腿丝、海蜇丝等

(创建于2014-04-27)

关键词

拌金针菇  凉拌金针菇  金针  
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凉拌菜谱
金针菇的做法

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